170x150.jpg
600x150.jpg
IMG_9027.jpg
170x150.jpg

Croatian Inspired Cuisine


BEST SEAFOOD IN GRAZ

SCROLL DOWN

Croatian Inspired Cuisine


BEST SEAFOOD IN GRAZ

 

KORNATI 

feinste MEDITERRANE küche mit Frischen & REGIONALEN produkten IN GRAZ. UNSER ZIEL IST ES ausgezeichneteS service MIT einem entspannten ambiente & Urlaubsflair ZU KOMBINIEREN.

 
600x150.jpg

Eat together


Gutes Essen bringt gute Leute zusammen!

Jetzt reservieren!

Eat together


Gutes Essen bringt gute Leute zusammen!

Jetzt reservieren!

Das Kornati hat sich als oberste Priorität gesetzt, frische Produkte mit ausgezeichneter Qualität zu servieren – ganz nach dem Motto: „Was uns selbst schmeckt, schmeckt auch unseren Gästen“.  Somit legen wir sehr viel Wert darauf, in unserem familiären Restaurant mit jungen, kreativen sowie ambitionierten Teamplayern neue Standards zu setzten.

Frische Fische, Muscheln und Meeresfrüchte gehören genauso zu unserem Angebot wie hochwertiges Rindfleisch und regionales Gemüse. Um Saisonalität und Kreativität zu fördern, verändern wir unsere Speisekarte in regelmäßigen Abständen und sorgen so für kulinarische Abwechslung.

Ganz besonders stolz sind wir auch auf unsere Weine, welche wir ausschließlich aus Kroatien beziehen. Speziell die kroatische Weinszene ist in Bewegung wie nie zuvor! Um auch Sie daran teilhaben zu lassen, laden wir immer wieder befreundete, aufstrebende Winzer zu Weinverkostungen ein und begleiten diese mit kulinarischen Highlights.

Mit dem zweiten Platz bei den "Gastro Bizz Awards 2016" sind wir unserem Ziel, unter die fünf besten Restaurants in Graz aufzusteigen, nähergekommen. Unsere Motivation ist groß und mit laufender Optimierung sowie neuen Impulsen, wollen wir das Kornati stetig verbessern. Die Zufriedenheit unserer Gäste steht dabei an oberster Stelle.

 

 

IMG_9027.jpg

Our Team


Our Team


Kitchen

 

STIPE & Team

Unser junges Küchenteam begeistert mit Kreativität, Tradition & Engagement. Die Liebe zum Produkt & zur Qualität steht bei uns an erster Stelle. 

Executive Chef's

mATHISSA & Antonella

Für alle Anliegen & Anfragen steht ihnen unser dynamisches & kompetentes Organisationsduo zur Stelle. 

 

Sommelier & SERVICE

Elisabeth & Team

Unser Service Team besteht aus erfahrenen & professionellen Mitarbeitern. Bei jeglichen Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.